下関市の和食店 「四季の味喜膳」ブログ

8月29日のかりん

お仲間、ご家族、集まりごとにオススメです。 先付 夏の鱧、その真子を煮こごりに。 …

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8月28日のひなた

お手軽に会席料理を! 先付 その日おすすめの小鉢をお出しします。 前菜 お酒のあ …

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8月27日のこはる

料理に対する想い 夏野菜、里芋、かぼちゃ、冬瓜、旬の車海老を煮て、冷たくしていま …

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8月26日のミニ会席

料理に対する想い 友達同士、家族、夫婦、カップル、その他、お客様に少し贅沢なお昼 …

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メニューの見直しを行いました。

7月中旬、喜膳はメニューの見直しを行いました。 食結企画 料理研究家の土井小百合 …

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