10月の献立です! 2015年10月11日 下関市の和食店 「四季の味喜膳」ブログ こはるコースです! 今日の刺身は、北浦の角島の釣りサバと釣り鯛、羽カツオ、貝柱、夏終わりの生ウニです! 前菜ですね❗ 柿なます、唐辛子の葉の佃田(きごしょう)、味噌の香りがおいしい柿卵、秋の風物詩むかご、豆腐と混ぜ柿の種揚げ、 あとは、焼き物、油物、蒸し物、豊後牛ステーキ、香の物、ご飯、止め椀、デザートです。 秋の味覚満載に❗ ご予約お待ちしています。