9月に入って、秋の風します!

9月の前菜です!

海老芋と菊花の霙浸し、鯖菊花寿司、長州鶏味噌漬け黄金焼き、秋刀魚豆腐券ちん、小鯛と蓮根真薯道明寺揚げ、銀杏豆腐、いが栗見立て栗渋皮煮射込み、大和芋月見団子です。

コースで内容が、異なりますが、

早秋を、感じて頂けたら有り難く想います。

先付は、鱧の月見豆腐　　なめ茸玉子豆腐です。

焼き物は、魳奉書焼き　　鰆味噌漬けピーマン焼きです。

蒸し物は、甘鯛と蕎麦の実の湯葉蒸し　　胡麻豆腐茶巾蒸しです。

油ものは、二見太刀魚と無花果の揚げ出しです。　豊後牛ステーキです。

御飯は、芋御飯です。

止め椀は、浅利汁です。

デザートは、緑野菜ムースと林檎ソースです。

秋の味覚を、味わって見ては如何でしょうか(^o^)

店主スタッフ一同心を込めておもてなしさせて頂きます!

ご予約お待ち致して居りますm(__)m